日本の食の中心地、東京築地に籍を置くフードテックベンチャー、FGエンタープライズ。コロナ禍で疲弊した飲食・食品業界をテクノロジーとベンチャーの力で復活、成長に導きます。
当社のサービスはIT/技術と事業開発の2本の柱で成り立っています。食のプロに寄り添い、教えを請いながら、IT/技術でフードビジネスを強力にサポート。また、インキュべーティングによる事業復活、事業再構築を強力なベンチャーコンサルタントがサポートし、企業の事業転換、承継を成し遂げます。